Du willst dein Gemüse pimpen? 5 Gründe, warum du einen Bokashi Eimer kaufen solltest! 🍎🥕🍌

In meinem Bestreben, meinen Garten nachhaltiger zu gestalten und mehr von meinem Gemüsebedarf selbst anzubauen, bin ich auf Bokashi gestoßen. Die Idee, meine Küchenabfälle in nährstoffreichen Dünger zu verwandeln, hat mich fasziniert und ich beschloss, es auszuprobieren. In diesem Beitrag erfährst du alles Wissenswerte zum Thema Bokashi und wo du den passenden Bokashi Eimer kaufen kannst.

Ich bestelle also das Bokashi Eimer Starterset von Amazon, und es kommen zwei Eimer, 1x EM aktiv, 1x Bokashi Ferment, eine Einsteiger-Broschüre und etwas Zubehör. Das Set ist spielend leicht zusammengebaut und bereit, meine Bokashi-Reise zu begleiten.

Was ist Bokashi und wie funktioniert es?

Aber was genau ist Bokashi? Im Gegensatz zum traditionellen Kompostieren, bei dem organische Materialien in eine erdähnliche Substanz umgewandelt werden, wird bei Bokashi das Material durch Fermentation mit EM (Effektive Mikroorganismen) behandelt, was zu einer nährstoffreichen, sauren Substanz führt. Bokashi eignet sich besonders gut für die Verarbeitung von Nahrungsmittel- und Pflanzenresten, die normalerweise in den Müll wandern würden.

Da ich momentan aus Platzgründen keinen großen Komposthaufen haben kann, war Bokashi eine ideale Alternative für mich. Ich hatte auch die Idee, eine Wurmkiste zu verwenden, aber da ich nicht sicher war, ob die wendigen Mitbewohner ausbüchsen würden, entschied ich mich für den Bokashi Eimer.

5 Gründe, warum du unbedingt einen Bokashi Eimer kaufen solltest, um dein Gemüse zu pimpen:

1. Reduzierung von Küchenabfällen: Ein Bokashi Eimer hilft dir dabei, Küchenabfälle wie Obst- und Gemüsereste, Kaffeesatz und Eierschalen in wertvollen Dünger zu verwandeln. Auf diese Weise reduzierst du deinen Abfall und trägst aktiv zum Umweltschutz bei.
2. Bessere Nährstoffaufnahme: Bokashi-Dünger hat eine hohe Konzentration an Nährstoffen, die deine Pflanzen aufnehmen können. Im Vergleich zu traditionellem Kompost hat Bokashi den Vorteil, dass es den Boden nicht übersäuert und die Nährstoffe schneller freisetzt.
3. Verbesserung der Bodenqualität: Die regelmäßige Anwendung von Bokashi-Dünger kann zu einer Verbesserung der Bodenstruktur und -qualität führen. Der Dünger enthält Mikroorganismen, die das Bodenleben fördern und dadurch zu einem fruchtbaren Boden beitragen.
4. Keine unangenehmen Gerüche: Im Gegensatz zu traditionellem Kompostieren verursacht Bokashi keine unangenehmen Gerüche. Der Eimer ist luftdicht verschlossen, so dass die Fermentation geruchlos verläuft.
5. Einfache Handhabung: Ein Bokashi Eimer ist einfach zu handhaben und benötigt nur wenig Platz in deiner Küche oder auf deinem Balkon. Mit einem Bokashi Eimer kannst du wertvolle Dünger herstellen, ohne großen Aufwand betreiben zu müssen.

Worauf beim Bokashi Eimer Kauf achten?

Das Hauptmerkmal des Bokashi Eimers ist das Auslassventil für die Bokashi Flüssigkeit, die während des Fermentierungsprozesses entsteht. Diese Flüssigkeit enthält viele Nährstoffe und kann verdünnt als Dünger verwendet werden.

Du hast dich also entschieden, einen Bokashi Eimer zu kaufen und stehst jetzt vor der Frage: was kommt in den Bokashi Eimer? Gemäß der Anleitung sollten rohe und gekochte Gemüseabfälle, Obstreste, Brot, Rasenschnitt, Tee- und Kaffeesatz sowie Blumen und Blätter verwendet werden.

Nicht für Bokashi geeignet sind:

Knochen, Fleisch- und Fischreste, Fette und Öle, verschimmeltes Papier und dicke Äste.

Das mitgelieferte Ferment wird dann auf die Abfälle aufgetragen, und die flüssige Komponente wird fein aufgesprüht.

Gemäß der Anleitung sammle ich die Abfälle einer Woche separat und gebe sie dann in den Bokashi Eimer. Nach dem Hinzufügen des Ferments und der flüssigen Komponente sprühe ich den Inhalt des Eimers leicht ein. Alle 2-3 Tage entnehme ich dann die Flüssigkeit und verdünnte sie mit Wasser, um sie als Flüssigdünger zu verwenden. Wenn der Eimer voll ist, lasse ich ihn noch ca. 14 Tage ruhen, um sicherzustellen, dass der Fermentierungsprozess abgeschlossen ist – daher empfiehlt sich ein zweiter Bokashi-Eimer.

Nach dieser Ruhezeit kann ich den Bokashi in Beete oder Töpfe geben. Frischer Bokashi ist sauer und sollte nicht direkt mit Pflanzenwurzeln in Kontakt kommen. Es gibt jedoch verschiedene Möglichkeiten, um den Bokashi sicher zu verwenden und ihn optimal als Dünger in deinem Garten einzusetzen. Eine wichtige Sache ist zum Beispiel, darauf zu achten, welche Abfälle du in den Bokashi Eimer gibst, um eine ideale Mischung zu erhalten.

Welche Vorteile hat Bokashi für deinen Garten?

Bokashi hat viele Vorteile für deinen Garten. Zum einen ist es eine nachhaltige und umweltfreundliche Art, organische Abfälle zu recyceln und daraus einen wertvollen Dünger herzustellen. Zum anderen enthält Bokashi viele wichtige Nährstoffe, die von Pflanzen gut aufgenommen werden können.

Durch die Fermentation werden die organischen Abfälle auch schneller abgebaut als bei herkömmlicher Kompostierung, wodurch der Dünger schneller einsatzbereit ist. Außerdem hat Bokashi den Vorteil, dass es im Vergleich zum herkömmlichen Kompostierungssystem weniger Platz benötigt und auch für Balkon- und Terrassenpflanzen geeignet ist.

Ein weiterer Vorteil von Bokashi ist, dass es den Boden und die Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen schützt. Die effektiven Mikroorganismen in der Bokashi-Mischung sind in der Lage, das Wachstum von pathogenen Bakterien und Pilzen zu hemmen, wodurch die Pflanzen gesünder und widerstandsfähiger werden.

Und nicht zuletzt ist Bokashi auch eine kostengünstige Lösung für Gartenliebhaber. Anstatt teure chemische Dünger zu kaufen, kannst du mit Bokashi auf natürliche Weise für eine reiche Ernte und gesunde Pflanzen sorgen.

Wie verwende ich Bokashi im Garten?

Bokashi kann auf verschiedene Arten im Garten verwendet werden. Der flüssige Dünger, der bei der Fermentation entsteht, kann direkt auf die Pflanzen gegossen oder mit Wasser verdünnt als Gießwasser verwendet werden. Die festen Abfälle können entweder direkt in den Boden eingegraben oder als Mulch auf den Beeten verteilt werden.

Es ist jedoch wichtig, Bokashi nicht direkt auf die Wurzeln zu geben, da es durch die Fermentation noch zu scharf für die empfindlichen Pflanzenwurzeln sein kann. Am besten lässt du den Bokashi-Dünger für ein paar Tage ausgasen und reifen, bevor du ihn auf die Pflanzen gibst.

Falls auch du mit Schnecken im Garten um dein Gemüse kämpfen musst, empfehle ich die hier beschriebene Vorgehensweise, um dieses Problem zu beseitigen.

Fazit

Bokashi ist eine nachhaltige und umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Düngemitteln und kann dazu beitragen, den Boden und die Pflanzen gesünder und widerstandsfähiger zu machen.

Wenn du also auf der Suche nach einer einfachen und effektiven Möglichkeit bist, deinen Garten zu unterstützen, solltest du Bokashi ausprobieren. Es ist ein großartiger Weg, deinen Garten auf eine umweltfreundliche Art zu verbessern und zu pflegen, während du gleichzeitig Geld sparst und das Wachstum und die Gesundheit deiner Pflanzen fördern kannst.

Hier kann man effektive Mikroorganismen für Bokashi kaufen:

Hier kannst erfahren welche 3 Vorteile Bokashi gegenüber traditioneller Kompostierung hat!

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